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Mapou, Mauritius
Château de Labourdonnais
Mauritius Nord

Le Château de Labourdonnais liegt in Mapou zwi­schen Pam­plemousses und Goodlands im Norden von Mauri­tius. Dieses elgante Haus im Kolonilastil aus dem Jahr 1859 wurde in den Jahren 2006 bis 2010 restau­riert und strahlt seitdem in seiner ursprünglichen Pracht. Im Her­zen einer wunderschönen natür­lichen Umgebung lädt das Château de Labourdonnais Sie ein, die Kunst des Lebens des 19. Jahrhunderts auf Mauritius zu ent­decken.

Schon die Einfahrt mit einer Allee aus hundertjährigen Bäumen ist sehr beeindruckend. Vor dem Haus befin­det sich ein runder Brunnen; den Haupteingang be­wachen zwei Löwen-Statuen.

Die Besucher kommen als erstes in den großen Spei­sesaal mit seiner von Hand bemalten Landschafts-Panorama-Tapete. An­grenzend an den Speisesaal befindet sich die Küche – hier finden Sie Küchenuten­silien und Rezepte aus der damaligen Zeit. Im öst­lichen Teil des Ergeschosses liegt das Wohnzimmer mit seinen antiken Möbeln. Über eine Treppe gelangt man in das Schlafzimmer, es beeindruckt mit seinem viktoriani­schen Stil.

Die obere Etage mit einem herrlichen Blick auf den Garten und den Kamin führt dann zu unterschiedlichen Ausstellungsräu­men.

Nach dem Besuch des Hauses kann man im Garten und den dazugehörigen Obstgärten spazieren gehen. Hier trifft man unter anderem auf alte Mangobäume, Papaya, Guave oder Passionsfrucht und auch Muskat oder Nel­ken. Diese werden bei der Herstellung einer Reihe von Gelees, Säften und Sor­bets ohne Zusatz von künstlichen Aromen und Farben im hauseigenen Restaurant und in der Bar verwendet.

Die Rum-Brennerei „La Rhumerie des Masca­reignes“

Der Besuch der Brennerei gibt Informationen über die Produk­tion des Mauritius-Rums. Es werden zwei Mar­ken produziert: „Rhumeur“ und „La Bourdonnais“.

The Tasting Bar

Die Tour endet bei der Verkostungsbar, wo sich die Besucher den Genuss der Produkte der Brennerei und des Obstgartens nicht entgehen lassen sollten: Eine Reihe von Konfitüren, Fruchtsäften und Sorbets aus dem Obstgarten und natürlich ein Schlückchen Rum. Das Ticket berechtigt die Besucher, diese Köstlich­keiten zu probieren.

Restaurant

Ein Restaurant im Herzen des Anwesens bietet krea­tive und saisonale Gerichte sowie Obst und Gemüse aus den Labour­donnais-Obstgärten. In modernem Ambiente bietet das Restau­rant an sieben Tagen in der Woche Platz für bis zu 75 Perso­nen.

La Boutique du Château

Am Ende des Besuchs ermöglicht eine moderne Bou­tique es den Besuchern, sich mit Souvenirs und Pro­dukten der heimi­schen Herstellung einzudecken. Eine breite Palette an Dekoar­tikeln und Produkten aus dem Obstgarten wie z.B Rum, Früch­te-Gelees und Gewürze werden dort angeboten.

Öffnungszeiten

Montags bis Sonntags
9:00 bis 17:00 Uhr

Kontakt

Le Château de Labourdonnais

Mapu, Rivière du Rempart, Mauritius

Telefon:
+230 266 95 33

Website:
www.unchateaudanslanature.com ( externer Link )