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Savanne, Mauritius
Bois Chéri
Teefabrik
Mauritius Süd

Nur wenige Kilometer vom Grand Bassin entfernt liegen die Bois Chéri Tee-Fabrik und das dazugehörige Museum.

Bois Chéri war die erste Teeplantage auf Mauritius und stammt aus dem Jahr 1892. 400 Meter über Meeres­höhe gelegen ver­teilen sich die Plantagen in einer charmanten Umgebung mit tollem Panoramablick auf die Südküste der Insel über mehrere hundert Hek­tar.

Bei Ihrem Besuch haben Sie die Möglichkeit, an einer Führung teilzunehmen und sich die verschiedenen Stu­fen der Produk­tion von Ernte über Trocknung, Aromati­sierung und Fermenta­tion bis zur Verpackung zeigen und erklären zu lassen. Möch­ten Sie die Anlage in lau­fendem Betrieb sehen, empfehlen wir einen Besuch in den Morgenstunden.

Ein Museum ergänzt den Besuch und zeigt die Merk­male die­ser Kultur in der Geschichte der Insel Mau­ritius. Aus­gestellt sind alte Maschinen der Produktion, Teeservices des 19. Jahr­hunderts, Fotos, Gemälde und Dokumente. Um das Ganze zu veranschaulichen gibt es eine Verkos­tung der Produktpalette des Bois Chéri-Tee in einem Chalet mit Panoramablick auf die Umgebung und einen See.

Seit Dezember 2008 bietet Bois Chéri in seinem Res­tau­rant „Le Bois Chéri“ zur Mittagszeit lokale Gerichte der Saison. Zum Le Bois Chérie gehört auch ein Shop, in dem Sie unter ande­rem die dort hergestellten Tee-Produkte kaufen können.

Kontakt:

Telefon:
+230 617 9109 (Besichtigung)
+230 471 1216 (Restaurant)

Fax:
+ 230 626 2558

E-Mail:
sa le s@sain taub in.mu

Website:
http://www.saintaubin.mu/larouteduthe/fr/bois_cheri.aspx ( externer Link )