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Mauritius
St. Aubin
Zuckerrohrplantage
Mauritius Süd

Im südlichen Mauritius liegen die Felder der Saint Au­bin, auf denen seit 1819 Zuckerrohranbau betrieben wird. Das Anwe­sen hat seinen Namen von einem sei­ner er­sten Besitzer, Pierre de Saint Aubin. Angetrie­ben vom dauerhaften Streben nach Qualität hat Saint Aubin die Herausforderung von Innovation, Tradition und Umwelt­schutz brillant erfüllt.

Besuchen Sie die Gewächshäuser mit Rosen und Va­nille und verfolgen Sie den Herstellungsprozess der berühm­ten aroma­tischen Nelken und des Rums. Ent­decken Sie all die Feinhei­ten der Destillation des „Saint Aubin 1819“-Rum. Dieser tradi­tionelle Rum wird nur mit rei­nem Zuckerrohr-Saft produziert und in Ei­chenfässern für zwei oder drei Jahre gelagert und auch hier verkauft.

Probieren Sie die verschiedenen Sorten – z.B Vanilla- oder Kaffee-Rum.

Ein Restaurant (geöffnet Montags bis Samstags 10:00 bis 16:00 Uhr) bietet die besten Gerichte der mauri­tischen und kreolischen Küche.

Anschrift und Kontakt:

Saint Aubin Ltée
Rivière des Anguilles

Tel (+230) 626 1819
Fax (+230) 626 2558

in fo @sain tau bin.mu

http://www.saintaubin.mu
http://www.rhumsaintaubin.com